'생생정보'에서 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너를 통해 손수제비 맛집이 그려졌다.
12일 오후 방송된 KBS2TV '생생정보'에서는 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너를 통해 수제비 맛집이 소개됐다.
이날 대박 맛집은 딱 하나 바꾼 비법으로 소위 대박을 쳤다.
손수제비에는 홍합과 부추 등 다양한 재료가 들어가는 동시에 주인은 물의 농도를 적절하게 맞춰 반죽 작업을 손으로 한다.
육수 역시 황태, 멸치 등으로 우려낸 시원한 국물을 자랑한다.
얼큰하면서도 쫄깃한 식감을 자랑하는 것이 특징이다.
자세한 위치 및 정보는 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.
이은수 기자 eslee@nextdaily.co.kr
이은수 기자
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